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Elementi di fisica tecnica
Ferruccio MIGLIETTA
2009, 360 pagine, formato 17x24 cm, 30.00
ISBN 88-371-1791-4
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Questi «Elementi di Fisica Tecnica» si
rivolgono principalmente agli studenti di ingegneria e trattano argomenti di Termodinamica
applicata e Trasmissione del Calore. Nella prima parte, dopo un capitolo sulle Unità di
Misura, il libro presenta la Termodinamica applicata, a partire dai concetti di base,
dalla definizione e descrizione delle grandezze termodinamiche e dalle equazioni di
variazione e conservazione di massa, energia ed entropia applicate ai sistemi
termodinamici. Viene anche introdotto il concetto di energia disponibile (exergia) per
aiutare lo studente a comprendere cosa significhi degradazione dellenergia. A
seguire, attraverso la Matematica della Termodinamica, si affrontano i potenziali
termodinamici. Segue un capitolo nel quale vengono analizzati gli stati della materia e i
passaggi di stato. Si passa, poi, ad affrontare la Termodinamica applicata, a partire dai
componenti delle macchine termodinamiche, per giungere alle macchine termodinamiche
motrici e operatrici e, a seguire, ai cicli termodinamici impiegati nelle suddette
macchine come sistemi atti alla conversione dellenergia, o al raffreddamento o
riscaldamento di ambienti. Rientrano nella parte del libro dedicata alla Termodinamica
applicata anche due brevi capitoli, uno sullefflusso isoentropico di gas e vapori e
laltro sulla Termodinamica dellaria umida, con cenni alle problematiche del
condizionamento estivo. Nella seconda parte, Trasmissione del Calore, vengono presentate
le tre diverse modalità attraverso le quali il calore si propaga: conduzione in regime
stazionario e tempovariante, convezione forzata e convezione naturale, con alcune nozioni
sul moto dei fluidi e sui numeri adimensionali e, infine, lirraggiamento. Un breve
capitolo presenta alcune delle problematiche relative agli scambiatori di calore,
focalizzandosi sugli scambiatori in equicorrente e sugli scambiatori in controcorrente.
Ferruccio Miglietta, nato a Milano, si è
laureato in Ingegneria Meccanica al Politecnico di Milano. Dal 2000 è Professore a
contratto di Fisica Tecnica presso la Facoltà di Ingegneria Industriale del Politecnico
di Milano. Si occupa anche di Sistemi di Gestione per la Qualità secondo le norme ISO
9000 e ISO 13485 e di certificazione di prodotto (marcatura CE di dispositivi medici). In
passato ha compiuto attività di ricerca nei settori bioingegneristici della circolazione
extracorporea e dell'emodialisi, presso il CeBITeC e il Dipartimento di Bioingegneria del
Politecnico di Milano.
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