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Scheda volume
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Gestire la qualità dei prodotti e dei servizi
Alessandro BRUN, Cristina DE CAPITANI, Alberto
PORTIOLI STAUDACHER
2005, 228 pagine, formato 17x24 cm., 17.00
ISBN 88-371-1581-4
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Questo volume presenta un quadro introduttivo, ma
approfondito, delle problematiche e degli ambiti della Gestione della Qualità, con
riferimento ad aziende operanti nei settori manifatturieri, commerciali e dei servizi, ed
è rivolto sia agli studenti universitari e dei master post laurea, sia a persone
dazienda, con particolare riferimento ai responsabili della qualità e del
miglioramento dei processi. A questo scopo, allinterno del testo, gli aspetti di
concettualizzazione e inquadramento teorici sono stati affiancati da esempi pratici,
modelli effettivamente implementati in realtà aziendali, esercizi.
Indice: La responsabilità del produttore. Tracciabilità di prodotto e di
processo. I sette strumenti. Plan-Do-Check-Act. I costi della qualità e della non
qualità. Il sistema qualità e la normativa. Le norme della serie ISO 9000:2000 e la
certificazione. Customer satisfaction. Le norme e la soddisfazione del cliente. La
qualità nei rapporti di fornitura. Il controllo accettazione per campionamento. I premi
per la qualità. Bibliografia.
Gli Autori sono docenti presso il Dipartimento di Ingegneria
Gestionale del Politecnico di Milano.
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